Искусство бариста: кофе как произведение искусства
Бариста из Лас-Вегаса Мейсон Солсбери (Mason Salisbury) не просто делает хороший кофе, он придумал оригинальную альтернативу скучным рисункам на латте.
В обыкновенное вспененное молоко, которым обычно украшают кофейный напиток, Мейсон добавляет пищевой краситель, получая в итоге красивые разноцветные узоры. Если взглянуть на процесс создания рисунков, то, кажется, будто они получаются сами собой, но это не такой уж лёгкий процесс и чтобы сделать красивый рисунок нужно терпение и практика. У талантливого баристы есть профиль в Instagram, куда он выкладывает свои творения, и скажем вам, у него получается очень здорово!
Бариста из Южной Кореи придумал свой способ сделать кофе искусством. Он создает не просто рисунки пенкой на пенке, а настоящие шедевры в цвете. Одно неизвестно — как пить такой кофе?
Канбин Ли живет в Сеуле и работает в кофейне C.Through, где варит кофе и украшает его разноцветными рисунками на пенке.Свой «метод» он называет cremart, снимки самых удачных работ выкладывает в Instagram. Недавно Канбин Ли заявил о себе на портале Bored Panda.
Те из нас, кто предпочитает начинать утро с чашки кофе, чаще всего даже не задумываются о том, как должен выглядеть этот бодрящий напиток. А вот Казуки Ямамото из префектуры Окаяма (Япония) считает, что чашка кофе должна быть произведением искусства. Он в совершенстве овладел мастерством создания животных из молочной пенки на поверхности чашки латте. Талантливый бариста начал свою работу в ресторане, а теперь его маленькие кофейные шедевры становятся известными по всему миру.